項目概況
項目名稱：健康公園農(nóng)貿(mào)市場
市場面積：約1128平方米
項目地點：安徽省滁州市天長縣
服務(wù)范圍：農(nóng)貿(mào)市場商業(yè)規(guī)劃、平面方案、效果圖方案、施工圖
設(shè)計單位：杭州佰映市場研究咨詢有限公司
健康公園市場位于炳輝路與天佳路交匯處，由佰映公司進行設(shè)計，市場所在建筑有地上兩層，地下一層。其中，地上一層為綜合性市場，經(jīng)營蔬菜、水產(chǎn)、熟食、糧食制品、肉類等群眾日常所需產(chǎn)品，地下一層為停車場。
▲健康公園市場區(qū)位圖
接到設(shè)計任務(wù)后，佰映公司派專業(yè)設(shè)計團隊赴現(xiàn)場進行調(diào)研走訪，充分了解現(xiàn)狀，以及對周邊同類市場進行數(shù)據(jù)采集，用于精確定位健康公園市場的改造目標(biāo)、業(yè)態(tài)構(gòu)成。
▲健康公園市場改造前
結(jié)合現(xiàn)狀考察，經(jīng)分析得出以下初步結(jié)論：
原市場生意較好、人氣旺、空攤少，在這個足夠優(yōu)越的前提下，不免讓設(shè)施設(shè)備加劇陳舊破損，硬件亟需修復(fù)升級，并借此機會進行一次大刀闊斧的人性化提升，從現(xiàn)存發(fā)生問題的各角度入手，因地制宜解決問題。
正因生意好、人氣旺，雜物占道經(jīng)營的現(xiàn)象頻發(fā)，本次提升改造設(shè)計也將會把解決此問題作為核心目標(biāo)之一。為了充分規(guī)避占道經(jīng)營，我們要分析占道的本質(zhì)，經(jīng)營戶擴大自身經(jīng)營范圍的根本原因在于經(jīng)營區(qū)域的面積不夠用，所以我們充分提高經(jīng)營范圍的能效，合理設(shè)置攤位的經(jīng)營單元結(jié)構(gòu)，攤位設(shè)計以優(yōu)先便于完成經(jīng)營為原則，以此從硬件設(shè)計的層面減少超攤現(xiàn)象的發(fā)生。再加以對人體工程學(xué)的尺寸應(yīng)用，例如將攤位長度設(shè)置為正好可供伸展手臂的長度，降低超攤經(jīng)營的必要性。
原市場攤位過長、動線單一，對于經(jīng)營來說這種狹長的動線并不理想，容易形成兩極分化的不利局面。在本次改造提升設(shè)計時，我們將極力扭轉(zhuǎn)不合理的動線規(guī)劃，形成縱橫交錯、相對平均的動線分布，讓全場各攤位的生意能夠達到冷熱均勻，方為長久之計。
下面為大家?guī)斫】倒珗@農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)計效果：
▲健康公園市場熟食區(qū)效果圖
▲健康公園市場水產(chǎn)、蔬果區(qū)效果圖
▲健康公園市場禽類區(qū)、營業(yè)房效果圖
▲健康公園市場蔬菜、肉類區(qū)效果圖