從大類來看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)研的針對(duì)目標(biāo)分為區(qū)域調(diào)研和市場(chǎng)調(diào)研兩大部分，通過對(duì)兩者的剖析，可有效為市場(chǎng)的定位與運(yùn)營(yíng)方案的確定帶來基礎(chǔ)依據(jù)。
區(qū)域調(diào)研
區(qū)域調(diào)研主要為市場(chǎng)選址以及業(yè)態(tài)構(gòu)成而服務(wù)。想要挑選出優(yōu)秀的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址，或者是在市場(chǎng)建設(shè)前對(duì)區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)情況進(jìn)行分析，便繞不開這一塊。
它主要由人口、交通、競(jìng)爭(zhēng)情況三大塊組成，通過對(duì)市場(chǎng)周邊的走訪，確定市場(chǎng)在建成后能夠輻射的人口數(shù)量，以及交通情況是否支持周邊居民便于來此進(jìn)行購物。同時(shí)也包含對(duì)區(qū)塊內(nèi)同質(zhì)的商業(yè)設(shè)施的分布情況以及主力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的情況了解，并以此對(duì)市場(chǎng)建成后將要承受的競(jìng)爭(zhēng)壓力進(jìn)行估算。
市場(chǎng)調(diào)研
市場(chǎng)調(diào)研主要出現(xiàn)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造的方案中。通過對(duì)市場(chǎng)的實(shí)地走訪，調(diào)查市場(chǎng)目前存在的需要整改的問題，方便后續(xù)設(shè)計(jì)師整理出一套可行方案，將該類問題進(jìn)行解決。
一般而言，老市場(chǎng)基本都存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊、功能不完善、配套不完善等問題，若市場(chǎng)改造的預(yù)算充足，則可以對(duì)各個(gè)方面都進(jìn)行全方位的提升，并引入智慧系統(tǒng)等目前頗受好評(píng)的硬件設(shè)施，并進(jìn)行軟裝優(yōu)化。