農(nóng)貿(mào)市場的各區(qū)域排水設施的建設是改善市場環(huán)境衛(wèi)生的重要保障。
作為城市建設工程的重要規(guī)劃項目，農(nóng)貿(mào)市場改造過程中如何針對市場不同區(qū)域排水設施進行建設規(guī)劃呢？請看杭州佰映本篇內容的分享。
通常農(nóng)貿(mào)市場排水系統(tǒng)分為三個層級：
一、攤位內部的污水、污物;
二、購物通道的污水;
三、市場主排水溝;
農(nóng)貿(mào)市場內所有的排水都可以歸結于三個層級之一，我們只要理順了層級內部的排水解決方案，以及層級與層級之間的互動關系，自然可以解決好排水難題。
1、 水產(chǎn)、冰鮮區(qū)排水：
眾所周知，一個市場內，水產(chǎn)區(qū)往往成為積水積污的重災區(qū)，疏于合理規(guī)劃的農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū)甚至讓人難以下腳。
產(chǎn)生問題的根本原因在于缺乏對水產(chǎn)、冰鮮區(qū)排水系統(tǒng)的本質理解，更是缺少系統(tǒng)性排水設計，導致魚鱗、內臟等污物無法流暢排污，更有甚者臟亂現(xiàn)象蔓延到購物通道上，成為農(nóng)貿(mào)市場長年以來的詬病。在水產(chǎn)、冰鮮區(qū)。
我們要解決的是當前排水層級，和其它兩個排水層級之間如何銜接，如今最大的困擾是水產(chǎn)區(qū)的臟亂差嚴重影響了市場購物環(huán)境，換言之也就是攤位內部的環(huán)境污染了購物通道，故而把攤位內部層級與購物通道層級之間明確建立起隔離帶，就是解決水產(chǎn)、冰鮮區(qū)排水問題的關鍵。
2、 活禽區(qū)排水：
雖然活禽交易的規(guī)模已經(jīng)漸呈衰退，但不少省市仍然注重活禽交易?；钋輩^(qū)異味大、污染嚴重，也是一個傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的重災區(qū)。異味的來源取決于糞便、污物的排出是否通常，無法及時排污，自然會產(chǎn)生異味。
要解決活禽交易區(qū)的排水、排污問題，本質上就是解決活禽自身排水層級的流暢性為主，做好排水層級之間的隔離為輔。比如在活禽展示的雞籠對應位置，設置排污槽，高壓水定時自動沖洗，等等。