然而在眾多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升項(xiàng)目中，存在不少達(dá)不到預(yù)期效果，甚至是失敗的案例。這其中原因跟市場(chǎng)主辦方對(duì)該領(lǐng)域的不了解以及合作的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)公司的專(zhuān)業(yè)性不足引起的。那么，在進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升時(shí)需要遵守哪些要求呢？近些來(lái)杭州佰映設(shè)計(jì)就與大家一一分享。
一、與城市形象相適應(yīng)的
傳統(tǒng)菜場(chǎng)臟、亂、差的面貌給人們留下了深刻的印象，很多市場(chǎng)方在積極響應(yīng)政府文創(chuàng)工作的同時(shí)，卻又不舍得投入更多的資金來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)改造。
受于有限的資金束縛，市場(chǎng)只能得到“表面化”的改造提升，老化的硬件設(shè)施、面臨下崗的基礎(chǔ)設(shè)備卻與這場(chǎng)“市場(chǎng)革命”失之交臂。更有甚者，城市文創(chuàng)工作落幕后不久，菜場(chǎng)又恢復(fù)了“舊顏”。既然要改造，就要徹徹底底地解決問(wèn)題，讓市場(chǎng)與城市整體形象適應(yīng)起來(lái)。
二、以實(shí)際使用感為主
在菜場(chǎng)的改造中，不能一味地追求“高大上”的市場(chǎng)顏值，改造應(yīng)當(dāng)以實(shí)際使用感為主，創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)空間和消費(fèi)空間。
例如，市場(chǎng)攤位設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合人體工學(xué)，不宜過(guò)高或過(guò)低，攤位下方應(yīng)預(yù)留儲(chǔ)物空間，方便經(jīng)營(yíng)戶(hù)們貨物的儲(chǔ)存;市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)于顯眼處設(shè)置導(dǎo)購(gòu)圖，其適當(dāng)設(shè)置指示標(biāo)等;根據(jù)預(yù)測(cè)人流，合理設(shè)置休息間，并提供相關(guān)其他人性化服務(wù)等。
三、迎合年輕人群消費(fèi)習(xí)慣
年輕人早已成為如今的消費(fèi)主力軍，然而，菜場(chǎng)卻是個(gè)難以引起年輕人注意的地方。為了抓住這批消費(fèi)大軍，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可在改造中迎合他們的消費(fèi)喜好和消費(fèi)需求。
設(shè)計(jì)時(shí)尚的市場(chǎng)空間;引入美食、餐飲、鄰里服務(wù)等業(yè)態(tài);設(shè)置公共廚房，提供代加工服務(wù);售賣(mài)份量較少的半成品……從細(xì)節(jié)處進(jìn)行深度改造，打造適應(yīng)多年齡層次的購(gòu)物空間。
通過(guò)杭州佰映的分享，相信大家也有一定的了解了。但針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升的要求其實(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這三點(diǎn)，感興趣的客戶(hù)可以持續(xù)關(guān)注佰映或者聯(lián)系我們，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。