本篇內(nèi)容為杭州佰映針對農(nóng)貿(mào)市場建筑設計要點及場內(nèi)環(huán)境要求的分享，供各位客戶參考使用。
建筑及裝修要求
菜市場應是封閉式 建筑結(jié)構，采用鋼筋混凝土結(jié)構、磚混結(jié)構或鋼架結(jié)構，提倡采用新型環(huán)保材料建筑。
場內(nèi)頂棚凈高應不低于4.5m，能滿足通風、排除異味的要求。吊頂應采用防霉涂料及阻燃材料，或裝修防火吊頂。
根據(jù)菜市場面積大小和周邊環(huán)境設置出入口。出入口不得少于 2個。主要出入口應直接面對通道，且寬度不小于4m，其它出入口寬度不小于 2. 5m.
菜市場根據(jù)營業(yè)需要設置通道，通道寬度不小于 2. 5m。分設主、輔通道的，主通道寬度不小于3m。
菜市場應設置疏散指示標志，該標志宜置于太平門頂部或通道及其轉(zhuǎn)角處 1m以下的墻面上，通
道上的指示標志間距不宜大于 20m.
場內(nèi)地面平整，并形成一定坡度向兩側(cè)排水槽傾斜。地面應鋪設吸水、易清掃、可沖洗的防滑地磚。
內(nèi)墻裝修應加貼墻面瓷磚。水產(chǎn)經(jīng)營區(qū)、熟食經(jīng)營專間瓷磚到頂，其余內(nèi)墻瓷磚高度不低于 1. 5m.
菜市場店面裝修應統(tǒng)一店牌。
場內(nèi)環(huán)境要求
場內(nèi)空間應通透、明亮，能隨時換氣通風、排除異味。
場內(nèi)面積利用合理，通道寬敞，符合人流物流暢通要求。
場內(nèi)地面應堅固、平整、防滑、耐腐蝕、易清潔。
場內(nèi)產(chǎn)生的噪音應控制在 60dB以下。