2020年5月,杭州佰映受邀考察湖北省潛江市的城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,應(yīng)潛江市商務(wù)局的具體工作要求,杭州佰映制定潛江市城區(qū)市場提升改造實(shí)施規(guī)劃,并確定9個市場為2020年的改造任務(wù)目標(biāo)。
杭州佰映肖飛洋,攜同王峰,親自調(diào)研走訪潛江市城區(qū)市場,其中包括:東門集貿(mào)市場、民主街集貿(mào)市場、中心城市場、西城集貿(mào)市場、深河集貿(mào)市場、泰豐南荷菜場、馬家臺市場、南區(qū)集貿(mào)市場、江漢果蔬市場等。
潛江市商務(wù)局提出:為積極響應(yīng)黨中央關(guān)于加快城市化進(jìn)程的號召,推進(jìn)潛江市城市化進(jìn)程,改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)一步提高潛江市人民生活水平,滿足市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,合理配置各種資源,實(shí)現(xiàn)富國強(qiáng)民目標(biāo),促進(jìn)潛江市經(jīng)濟(jì)健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)實(shí)施推進(jìn)潛江市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作。
佰映分析總結(jié)——潛江市城區(qū)市場現(xiàn)存以下5點(diǎn)問題:
1、部分市場外圍充盈著眾多違規(guī)小攤小販,經(jīng)營水果、熟食等。違規(guī)小攤小販經(jīng)營戶的數(shù)量超過了正規(guī)市場內(nèi)部經(jīng)營戶數(shù)量。此類違規(guī)占道經(jīng)營的行為導(dǎo)致了道路交通堵塞、環(huán)境臟亂差,影響惡劣。
2、現(xiàn)潛江市市場建筑形式多為開敞市場的形式,沒有明顯的主出入口,室內(nèi)外缺乏有效界限,不能有效為經(jīng)營戶、顧客擋風(fēng)避雨,且市場內(nèi)部給排水、強(qiáng)弱電等因年代久遠(yuǎn)已經(jīng)無法滿足經(jīng)營需求,導(dǎo)致購物環(huán)境亟待改善。
3、市場內(nèi)部攤位缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,經(jīng)營行類比例(如蔬菜、肉類、水產(chǎn)、熟食等比例)不科學(xué),不同行業(yè)之間未進(jìn)行合理區(qū)域劃分。
4、市場配套設(shè)施嚴(yán)重缺乏,沒有經(jīng)營戶進(jìn)出貨專用通道,大部分市場未專門設(shè)置顧客停車區(qū),未設(shè)置垃圾中轉(zhuǎn)站、倉儲間、整理間、管理辦公室等配套設(shè)施。
5、食品安全存在著嚴(yán)重隱患,其一市場內(nèi)外環(huán)境差,其二沒有對農(nóng)殘等問題的專業(yè)化檢測,不具備顧客“放心購物”的條件。
為積極配合“創(chuàng)文明城市、衛(wèi)生城市”行動,改善居民購物環(huán)境,提升城市品位,現(xiàn)提出本輪潛江市城區(qū)市場改造的5條基本思路:
1、借由本輪農(nóng)貿(mào)市場提升改造,同時對市場外道路進(jìn)行整改。對原市場改建的同時進(jìn)行適當(dāng)擴(kuò)容,吸納更多經(jīng)營戶入內(nèi),解決農(nóng)副產(chǎn)品供不應(yīng)求的現(xiàn)狀。
2、市場的提升改造將有效規(guī)劃市場主出入口,將敞開區(qū)域設(shè)置為對內(nèi)的營業(yè)房,并對市場內(nèi)部的給排水、電氣、暖通、信息化等進(jìn)行專業(yè)設(shè)計及改造,滿足現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)市場的基本需求,提升購物環(huán)境。并根據(jù)農(nóng)貿(mào)行業(yè)發(fā)展趨勢,進(jìn)行專業(yè)化設(shè)計,做到10-20年內(nèi)不落后于任何同類市場。
3、市場內(nèi)部進(jìn)行合理的劃行規(guī)市,規(guī)劃齊全的經(jīng)營行類(如蔬菜、水產(chǎn)、肉類、豆制品、熟食、副食、糧油、雜貨等),對各行類進(jìn)行合理的區(qū)域劃分,做到市場內(nèi)經(jīng)營有序、干濕分離、葷素分離、冷熱均勻。
4、合理增設(shè)市場配套設(shè)施,如管理辦公室、垃圾房、倉儲間、蔬菜整理間、顧客停車區(qū)、經(jīng)營戶卸貨區(qū)等。做到功能齊全,做到三個有利于(有利于經(jīng)營戶經(jīng)營、有利于管理者管理、有利于消費(fèi)者購物)。
5、市場內(nèi)部主入口旁設(shè)置專業(yè)化檢測室,配備專業(yè)檢測人員、檢測器材,并且讓顧客可以參與其中,免費(fèi)為顧客提供農(nóng)殘檢測服務(wù),將檢測結(jié)果用電子顯示屏公示。
杭州佰映公司將為湖北潛江市市場提升改造貢獻(xiàn)綿薄之力。佰映也一直在全國市場行業(yè)內(nèi)勇于擔(dān)當(dāng),堅實(shí)工作,積極配合政府政策,實(shí)現(xiàn)市場高標(biāo)準(zhǔn)改造,以專業(yè)獲得最優(yōu)口碑。